logo
  • Email

    info@fibrelle.com.tr

  • Telephone

    +90 216 640 41 66

  • Address

    34752 Çekmeköy/İstanbul

Endüstriyel Üretimlerde Stevia Kullanımı

Gıda üreticileri her geçen gün yeni tüketici eğilimlerini takip edip , üretim yapmakta ve yeni hammadde ihtiyaçları doğmaktadır. Bütün düny…

  • 29.06.2020

Stevia Ürünleri Mutfakta Nasıl Kullanılır?

Stevia ürünlerini kullanmadan önce en çok kafa karıştıran ama pek de iyi anlatılmayan bir konuya değineceğiz. Stevia şekerden 200-300 ka…

  • 22.05.2020

Türkiye Klinikleri Endokrinoloji Dergisi'nde Sunulan Çalışma

Genel kanı stevyanın herhangi bir sağlık sorununa yol açmadığı ve tolerabilitesinin yüksek olduğu yönündedir. Stevyanın akut toksisitesi …

  • 22.05.2020

Bir Biyo-Tatlandırıcı Olarak Stevia

Günümüzde sağlığımıza zararlı etkileri olan yapay tatlandırıcılar yerine doğal tatlandırıcılar tercih edilmektedir. Sakarin, aspartam, asesu…

  • 13.12.2019

Prebiyotikler: Metabolizma İçin Önemli Bir Gıda Bileşeni

Prebiyotikler, insanlarda sindirim enzimleri tarafından sindirilemeyen ve bazı faydalı bakteri gruplarının aktivitesini seçici olara…

  • 26.11.2019